شــــــوش الورد الزمني

Pétales de Rose Séchées - Recette Zemnia

شوش الورد من آفاويح، مجفف تحت أشعة شمس تونس. يعبق برائحة الزمن الجميل و يستعمل في أطباق تقليدية أو لمسة مميزة في وصفات مبتكرة.

• Rayon de Soleil : Un séchage lent sous le soleil pour préserver chaque nuance naturelle.
• Beauté Naturelle : Couleur et texture conservées sans aucun ajout chimique.
• Délicatesse Sensorielle : Parfait pour les boissons, les créations pâtissières ou simplement pour parfumer un moment.
• Pureté Florale : Sans huile, sans sucre, sans additifs – juste la fleur.

Les Ingrédients

Pétales de rose séchés selon une méthode traditionnelle.

Pourquoi Afawih?

• Sun-Dried: Des épices séchées sous le soleil pour préserver toute leur intensité aromatique.
• Handpicked: Chaque ingrédient est récolté au pic de sa maturité, garantissant une qualité optimale et des arômes incomparables.
  
• Hand-Ground: Une mouture artisanale préservant la richesse des arômes et la texture authentique des épices.
• Organic Purity: Nos épices sont cultivées sans excès d'engrais chimiques ni pesticides, pour préserver leur pureté et l’authenticité du goût.
• Biodynamic Farming: Nos épices sont cultivées selon des techniques éco-responsables, garantissant des récoltes saines et durables.
• Cruelty-Free Plants: Nous respectons la nature et ses cycles biologiques en évitant toute exploitation excessive des plantes, pour garantir leur renouvellement et préserver leur équilibre.
  
• Pollinator-Friendly: Nous préservons les habitats naturels des abeilles, papillons, et chauves-souris pour favoriser une pollinisation naturelle et équilibrée.
  
• Eco-Conscious: Nos épices sont soigneusement conditionnées dans des emballages éco-responsables, réduisant notre empreinte écologique et minimisant l’utilisation de plastique.
  
• Farm-to-Jar Transparency: De la ferme à votre table, chaque étape est soigneusement tracée, garantissant qualité et authenticité.
  
• Supporting Farmers: Nos épices soutiennent directement les communautés locales, valorisant leur savoir-faire traditionnel et améliorant leurs conditions de vie.
  
• Women-Led: Notre chaîne de production met en avant le rôle essentiel des femmes, de la récolte et la cuisson à l’expertise des grands-mères et la vente de nos Afawihs.